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Corte Pavone

Brunello di Montalcino 2018

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Al naso rosa canina, sottobosco fresco ed erbe secche. Al palato, un frutto vivace, grande acidità e tannini freschi che creano un meraviglioso equilibrio generale.

Premi
94 | Robert Parker
93 | James Suckling
91| Wine Enthusiast
5 foglie | Guida Bio
95 | Intravino
92 | Winescritic
18+| Weinwisser
91 | Sarah Heller Club Oenologique
92| Luca Maroni
91| Jeb Dunnuck
Dettagli

Regione: Montalcino - Toskana

Varietà: Sangiovese

Abbinamenti gastronomici
In abbinamento tradizionale con piatt di carne, con la classica "Bistecca alla Fiorentina" e piatti di selvaggina. Eccellente con formaggi stagionati.
Capacità di Invecchiamento
20 anni
Temperatura di servizio
15-17°C
Tipo di chiusura
tappo sughero
Scheda tecnica
Brunello di Montalcino Corte Pavone Toscana
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Brunello di Montalcino FIOR DI MELILOTO 2018
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Rosso di Montalcino 2021
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Testimonianze

These are some of the qualities you look for in a cellar-worthy vintage such as 2016. (Brunello Fior di Meliloto 2016)
Robert Parker (Monica Larner)
Im Trunk saftig und ausgewogen, spannt sich schön auf, knackig, rund, harmonisch, fruchtbetont – diese Flasche hält zu zweit nicht lange! (Morit St. Magdalener)
Falstaff
Kraftvoll und doch auch elegant am Gaumen, die Säure und die Gerbstoffe in perfekter Balance, zeigt Schliff und Fülle bis ins Finale. Perfekt zu einem Bistecca. (Morellino Poggio Marcone)
Vinum Magazin
A super-vivid, complete and authentic Brunello, showing sensual flesh and well-structured bones. (Brunello Anemone al Sole)
James Suckling