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Corte Pavone

Brunello di Montalcino 2017

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Rosso rubino brillante, al naso aromi di eucalipto, liquirizia, lampone e pepe nero. Tannini ben integrati con una bella acidità. Un Brunello estremamente succoso. Buono per tutte le occasioni, con ottima longevità
Premi
Robert Parker: 93 P.
Decanter World Wine Awards: Silver
James Suckling: 93 P.
Dettagli

Regione: Montalcino - Toskana

Varietà: Sangiovese

Abbinamenti gastronomici
In abbinamento tradizionale con piatt di carne, con la classica "Bistecca alla Fiorentina" e piatti di selvaggina. Eccellente con formaggi stagionati.
Capacità di Invecchiamento
20 anni
Temperatura di servizio
15-17°C
Tipo di chiusura
tappo sughero
Scheda tecnica
Brunello di Montalcino Corte Pavone Toscana
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Brunello di Montalcino FIOR DI MELILOTO 2018
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Rosso di Montalcino 2021
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Testimonianze

These are some of the qualities you look for in a cellar-worthy vintage such as 2016. (Brunello Fior di Meliloto 2016)
Robert Parker (Monica Larner)
Im Trunk saftig und ausgewogen, spannt sich schön auf, knackig, rund, harmonisch, fruchtbetont – diese Flasche hält zu zweit nicht lange! (Morit St. Magdalener)
Falstaff
Kraftvoll und doch auch elegant am Gaumen, die Säure und die Gerbstoffe in perfekter Balance, zeigt Schliff und Fülle bis ins Finale. Perfekt zu einem Bistecca. (Morellino Poggio Marcone)
Vinum Magazin
A super-vivid, complete and authentic Brunello, showing sensual flesh and well-structured bones. (Brunello Anemone al Sole)
James Suckling