RARITÀ – Granfalco MAGNUM 2003

SOLO 30 BOTTIGLIE DISPONIBILI!!

Granfalco 2003 è stato il primo grande millesimo della nostra Tenuta Valdifalco – e fin da subito un’affermazione di stile. Un assemblaggio di cinque vitigni, pensato fuori dagli schemi e realizzato con coraggio.

Il 2003 è stato anche il primo anno caldo della “nuova era” in Toscana – un punto di svolta per il mondo del vino. Come si conserva eleganza e freschezza nonostante il caldo? Granfalco 2003 è stata la nostra risposta.

Oggi, più di 20 anni dopo, questo vino si presenta con una sorprendente freschezza e profondità: Ciliegia scura, frutta matura, spezie vellutate – maturo, caldo, vibrante.

Consigli per la conservazione e l’apertura:
- Conservare in posizione verticale a 14–16 °C per 2–3 giorni, così da permettere ai sedimenti di depositarsi
- Aprire con delicatezza – dopo 22 anni il tappo può risultare fragile
- Versare lentamente circa 3/4 della bottiglia, evitando di smuovere il deposito
- Il fondo va filtrato delicatamente con un panno sottile