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Corte Pavone

Brunello di Montalcino FIORE DEL VENTO 2018

€67,50
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Der Wein zeigt sich in einer sehr lebhaften, dunklen Granatfarbe. In der Nase Sauerkirsche, Zirbe und leichte Noten von Nelken. Am Gaumen kräftiges Tannin und präsente Säure. Wie immer zeigt der beim Fiore del Vento seine salzige Komponente entstehend durch den Kalkboden, auf dem er wächst.

Ratings

95 | Sommelierlife
94 | Winescritic
92+ | Luca Gardini
91 | Tony Wood
94 | Robert Parker

Details

Weinregion: Montalcino - Toskana

Rebsorte: Sangiovese
Lagerpotential

20 Jahre
Trinktemperatur

15-17°C
Flaschenverschluss

Kork
Kuriosität

Das Windröschen (it. Fiore del Vento) spürt und reagiert auf jede kleine Windbrise, sie ist eine sehr filigrane & sensible Blume – so wie der Wein „Fiore del Vento“.
Weinbrief

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Testimonials

These are some of the qualities you look for in a cellar-worthy vintage such as 2016. (Brunello Fior di Meliloto 2016)

Robert Parker (Monica Larner)

Im Trunk saftig und ausgewogen, spannt sich schön auf, knackig, rund, harmonisch, fruchtbetont – diese Flasche hält zu zweit nicht lange! (Morit St. Magdalener)

Falstaff

Kraftvoll und doch auch elegant am Gaumen, die Säure und die Gerbstoffe in perfekter Balance, zeigt Schliff und Fülle bis ins Finale. Perfekt zu einem Bistecca. (Morellino Poggio Marcone)

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A super-vivid, complete and authentic Brunello, showing sensual flesh and well-structured bones. (Brunello Anemone al Sole)

James Suckling

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