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Valdifalco

Olio Extravergine d'Oliva - 500ml

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Leuchtendes hellgrün, duftet leicht nach Kräuteraromen, am Gaumen intensiv fruchtig, zarte Mandelnoten, etwas pfeffrig, sehr harmonisch. Das Olivenöl zur Vollendung Ihrer Kochkunst.

Unser kaltgepresstes Olivenöl vom Weingut Valdifalco inmitten des Naturparks "Parco dell'Uccellina" besteht aus den Olivensorten "Frantoio" und "Moraiolo". Die Olivenernte wird von Hand durchgeführt, um Baum für Baum nur die qualitativ besten Früchte auszuwählen. Innerhalb 2 Stunden werden die Oliven zur Ölmühle in Campagnatico gebracht.


Details

Weinregion: Maremma - Toskana

Rebsorte: Frantoio & Moraiolo

olio d&
olio d olivia extra vergine maremma loacker
Olivenbäume maremma biologisch loacker
Olivenöl Maremma Toscana biologisch

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Testimonials

These are some of the qualities you look for in a cellar-worthy vintage such as 2016. (Brunello Fior di Meliloto 2016)

Robert Parker (Monica Larner)

Im Trunk saftig und ausgewogen, spannt sich schön auf, knackig, rund, harmonisch, fruchtbetont – diese Flasche hält zu zweit nicht lange! (Morit St. Magdalener)

Falstaff

Kraftvoll und doch auch elegant am Gaumen, die Säure und die Gerbstoffe in perfekter Balance, zeigt Schliff und Fülle bis ins Finale. Perfekt zu einem Bistecca. (Morellino Poggio Marcone)

Vinum Magazin

A super-vivid, complete and authentic Brunello, showing sensual flesh and well-structured bones. (Brunello Anemone al Sole)

James Suckling